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从事食品行业的人,绝不会吃哪些食品?

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第一。绝对不吃任何辣条类预包装食品。我见过无数生产此类产品的小作坊。看了想吐。
第二。绝对不吃路边摊的油炸类烧烤类食品。一般来说,油都是反复使用,良心点的给你搞个转基因油……
第三。绝对不吃任何自己家亲人制作的以外任何肉包子肉饺子。因为检查中发现过不少包子铺饺子馆用淋巴肉。
第四。绝对不吃任何稀有野生动物。这种动物来路不明,本身可能带有众多病原菌。而且绝对没有猪牛羊肉好吃。
第五。绝对不吃任何小蛋糕店的蛋糕 糕点。因为各种添加剂色素太多。
第六。绝对不吃任何与淡水螺类有关的食品。因为担心有寄生虫。(这个是个人观点)
第七。绝对不吃任何无中文标示的洋食品。
第八。绝对不吃反季节蔬菜。(韭菜空心菜少吃)。
第九。绝对不吃有矿区地区农村生产的大米。
第十。绝对不吃非自家生产的腊肉制品。
第十一。绝对不吃我饿了,吃饭吧这些网络订餐平台的送餐。
第十二。改为尽量不吃米粉米线。大厂生产的预包装米粉质量过得去。现制米粉毕竟太少,一般店子很难坚持。至于为啥建议不吃,因为一是添加成分较多,超标的不要太多。二是回锅粉是业内潜规则。三是生产企业多为小作坊。
第十三。绝对不吃火锅,遇到别人请客时候就不吃火锅配的牛羊肉卷。(个人意见)
吃中午饭了,待会再说……
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下午出去有事了。接着说
第十四。绝不吃进口盒装牛奶(绝大部分是国人搞得假洋鬼子……或者是针对中国市场专卖的“稀有品牌”可以自行百度相关扒皮资料)。要吃就吃新疆或者黑龙江当地盒装牛奶。(不推荐,否则广告嫌疑)。
第十五。绝不喝米酒。理由简单铅含量超标。
第十六。绝不喝桶装水。菌落超标(铜绿假单胞菌超标在桶装水厂不要太多)。
第十七。绝不吃火腿肠。
第十八。绝不吃生日蛋糕的奶油和水果。
第十九。绝不吃任何干烤类海鲜产品(比如鱼片,烤虾)原因鱼片之类的大量添加淀粉和添加剂。烤虾添加剂不要太多……
第二十。绝对不喝任何功能性药酒。原因是很多都存在非法添加化学物质(基本是某某那非)。

暂时这么多,想起来再说。。
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有不少朋友觉得我是装逼,说这就没法吃了没法生活了。我想问问大家,难道你们每天都是吃这些东西么?这只是我们生活中食品的极小部分。我这里所说的都是有依据的,都是近些年亲自见到的或者同事发现的问题,可能打字比较麻烦吧,我就没细说。
当然了,人也不是那么脆弱,吃了上述这些也不会死,但是毕竟不健康,您说呢?
如果每天吃街边摊的垃圾烧烤,然后拉肚子再骂食品不安全,那就无语了……
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有的朋友认为我是危言耸听,怎么说呢,你也可以理解绝对不吃是尽量不吃。我的这些观点基于我十多年的食品药品监管经验,有些可能过于绝对,但是这二十条的每一条都体现了该品种食品领域存在的突出问题。
有些人真是来抬杠的,懒得回复了……仁者见仁智者见智吧。

作者:大尾巴狼

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